2016.05.01假日早上,約在北車北一門,大家一起搭Doris的車上貓空,天氣很好!油桐花滿山盛開,上山已近中午,先吃飯要緊!
好吃!好吃!擺盤也好看,跟我的印象完全不同~這兒也有主題套餐適合人數較多的團體,但我們才幾人而以,就單點「以茶入菜」的特色菜餚
餐廳的角落還有供應茶水,是香草茶有一絲自然的甜味,且無限供應
【武夷岩茶燻雞腿】$380
【油燜桂竹筍】$180 (這道我媽也會做)
【青茶碎金炒飯】$100
【和風過貓】$180(乍看下好像很老,可實際口感還滿嫩的)
【波斯菊薰香子排】$350
這道名為波斯菊,但薰衣草味道明顯,盤底有許多薰衣草,色相很美!吃完時大家拿著花朵拆解,說它很像塑膠花,覺得它只是擺盤的角色,應該沒有入菜吧?
【四季春茶燜豆腐】$250(好嫩的豆腐)
【薄荷烘蛋】$200
薄荷味有一點兒,䓤末的味較明顯
鐵觀音錦菇雞湯
用餐完,大家找泡茶聊天的地方,漫步走到昔日因921地震歇業的「烏鐵茶道」不知它到底有沒有營業?走進去看看便知!裡面有人在...感覺是自家人聚會,有小朋友正在揉茶,揉得滿身大汗,這天山上無風,太陽又大,空氣真的很悶,難怪小朋友臉蛋紅咚咚地~
老闆拿出他的專利茶碗,那一片叫做「擋茶片」
請教老闆,這是什麼茶?....台灣原生茶「月光」名字很優美!
老闆奉茶~喝茶時,這茶碗需要兩雙手捧著,好像古裝劇一樣
邊品茶邊欣賞茶葉的伸展,茶湯滋味淡雅
好玩的是老闆今天特地請了「吉雲弓射藝推廣中心」的卓漢卿老師來,我也是第一次摸到弓與箭,拉弓真需要臂力,否則拉不開,Doris說有把弓較輕,我就排在阿芬後面,等她手上那把弓,的確有比較好拉開,第一次能把箭射出去己非常棒了~
小朋友全部玩過一輪之後,換烏茶鐵道老闆和卓老師校量起來了